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Café de altura: negociación por correo
A coffee cooperative in Marcala and a small roaster in Bilbao negotiate by email: the roaster will buy 200 sacks provided that the price drops 5%; the cooperative accepts as long as half is paid in advance; unless heavy rain damages the harvest, they will ship in March; in case of delay, the cooperative will pay for storage; the roaster asks for samples 'por si acaso' and both agree to sign the contract the following week.
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Gist
1. ¿Qué negocian Iker y Dunia en estos correos?
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La compra de 200 sacos de café de Marcala: el precio, el pago por adelantado, la fecha de embarque y qué pasa si hay un retraso.
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2. ¿Qué condición pone la cooperativa para aceptar la rebaja del 5 %?
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Que el tostador pague la mitad por adelantado.
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3. ¿Para qué quiere Iker otros dos kilos de muestras?
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Para guardarlas por si los sacos llegan dañados y así tener con qué comparar.
Inference
4. ¿Qué riesgo preocupa más a la cooperativa? ¿Cómo lo sabes?
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El clima: Dunia escribe «a no ser que las lluvias dañen la cosecha» y dice que no quiere prometer algo que no depende de ellos.
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5. ¿En qué se nota que Iker y Dunia escriben desde países distintos?
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Iker tutea a Dunia y usa formas de España (os, vuestra, vale); Dunia lo trata de usted y usa fórmulas latinoamericanas («Le cuento», «Quedamos atentos», «catracho»).
Words to know
- catar (café, vino)to taste professionally (coffee, wine)
- os, vuestro/a (es-ES)you, your (plural, informal) — used only in Spain; Latin America uses les, su (de ustedes)
- ser mucho pedirto be asking a lot
- los cortadores (de café)coffee pickers (Central America, Mexico)
- quedamos atentos (a)we look forward to (your reply) — a Latin American business-email formula
- vale (es-ES)OK, fine (Spain)
- trato hechoPhraseit's a deal
- por si acasojust in caseIn phrasesLlévate un paraguas, por si acaso.Puede que llueva esta tarde; por si acaso, llévate un paraguas.
- con anticipación (es-419)in advance (Spain: con antelación)
- catracho/aWordHonduran (colloquial, used in Honduras and the rest of Central America)