🥩O churrasco da discórdia

Por Luísa Brandt Na minha família, o churrasco de domingo é coisa séria. O fogo, quem acende é sempre o tio Valdir; a salada de batata, ninguém mexe, porque é receita da vó; e a picanha, essa a gente espera de pé, em volta da 1Lücke 1 , com a cuia de 2Lücke 2 passando de mão em mão. Por isso, quando o meu primo Henrique anunciou que estava vegetariano, ficou um silêncio pesado na 3Lücke 3 . O tio Valdir ficou vermelho. A vó, que é calada por natureza, ficou ainda mais calada. Só a minha mãe, que é esperta, tentou salvar a situação: — Bah, que legal, guri! E o que tu vai comer hoje? — Tô tranquilo, tia. Eu trouxe 4Lücke 4 , pimentão e queijo coalho pra assar. Queijo coalho, no Rio Grande do Sul, já é uma pequena revolução. Abobrinha na grelha, então, nem se fala. O meu irmão mais novo cochichou no meu ouvido que o tio ia ter um troço, e eu tive que segurar o riso. O tio Valdir passou a tarde inteira resmungando. “Essa 5Lücke 5 , eu não empresto”, repetia, até que a minha tia, que estava cansada do drama, colocou os legumes do Henrique numa ponta da churrasqueira sem pedir licença. Ninguém disse nada. O cheiro do queijo assando, porém, foi tomando conta da varanda. E aí aconteceu o inesperado. A vó, aquela que nunca muda de opinião, provou um pedaço do queijo e disse: “Tá bom isso aqui, tchê.” O tio Valdir, que até então estava emburrado, ficou olhando para ela sem acreditar. Dez minutos depois, ele mesmo estava virando as abobrinhas. No fim do dia, a picanha estava ótima, como sempre, mas o que mais sobrou foi carne. Os 6Lücke 6 , ninguém deixou nem um pedacinho. Não sei se o Henrique vai continuar vegetariano. Mas uma coisa eu aprendi naquele domingo: na minha família, a tradição é forte, mas a curiosidade é mais forte ainda.

Por Luísa Brandt Na minha família, o churrasco de domingo 1Lücke 1 ser(ser) coisa séria. O fogo, quem 2Lücke 2 acender(acender) 3Lücke 3 ser(ser) sempre o tio Valdir; a salada de batata, ninguém 4Lücke 4 mexer(mexer), porque 5Lücke 5 ser(ser) receita da vó; e a picanha, essa a gente 6Lücke 6 esperar(esperar) de pé, em volta da churrasqueira, com a cuia de chimarrão passando de mão em mão. Por isso, quando o meu primo Henrique 7Lücke 7 anunciar(anunciar) que 8Lücke 8 estar(estar) vegetariano, 9Lücke 9 ficar(ficar) um silêncio pesado na varanda. O tio Valdir 10Lücke 10 ficar(ficar) vermelho. A vó, que 11Lücke 11 ser(ser) calada por natureza, 12Lücke 12 ficar(ficar) ainda mais calada. Só a minha mãe, que 13Lücke 13 ser(ser) esperta, 14Lücke 14 tentar(tentar) salvar a situação: — Bah, que legal, guri! E o que tu 15Lücke 15 ir(ir) comer hoje? — 16Lücke 16 estar(estar) tranquilo, tia. Eu 17Lücke 17 trazer(trazer) abobrinha, pimentão e queijo coalho pra assar. Queijo coalho, no Rio Grande do Sul, já 18Lücke 18 ser(ser) uma pequena revolução. Abobrinha na grelha, então, nem se 19Lücke 19 falar(falar). O meu irmão mais novo 20Lücke 20 cochichar(cochichar) no meu ouvido que o tio 21Lücke 21 ir(ir) ter um troço, e eu 22Lücke 22 ter(ter) que segurar o riso. O tio Valdir 23Lücke 23 passar(passar) a tarde inteira resmungando. “Essa grelha, eu não 24Lücke 24 emprestar(emprestar)”, 25Lücke 25 repetir(repetir), até que a minha tia, que 26Lücke 26 estar(estar) cansada do drama, 27Lücke 27 colocar(colocar) os legumes do Henrique numa ponta da churrasqueira sem pedir licença. Ninguém 28Lücke 28 dizer(dizer) nada. O cheiro do queijo assando, porém, 29Lücke 29 ir(ir) tomando conta da varanda. E aí 30Lücke 30 acontecer(acontecer) o inesperado. A vó, aquela que nunca 31Lücke 31 mudar(mudar) de opinião, 32Lücke 32 provar(provar) um pedaço do queijo e 33Lücke 33 dizer(dizer): “34Lücke 34 estar(estar) bom isso aqui, tchê.” O tio Valdir, que até então 35Lücke 35 estar(estar) emburrado, 36Lücke 36 ficar(ficar) olhando para ela sem acreditar. Dez minutos depois, ele mesmo 37Lücke 37 estar(estar) virando as abobrinhas. No fim do dia, a picanha 38Lücke 38 estar(estar) ótima, como sempre, mas o que mais 39Lücke 39 sobrar(sobrar) 40Lücke 40 ser(ser) carne. Os legumes, ninguém 41Lücke 41 deixar(deixar) nem um pedacinho. Não 42Lücke 42 saber(saber) se o Henrique 43Lücke 43 ir(ir) continuar vegetariano. Mas uma coisa eu 44Lücke 44 aprender(aprender) naquele domingo: na minha família, a tradição 45Lücke 45 ser(ser) forte, mas a curiosidade 46Lücke 46 ser(ser) mais forte ainda.