Cooking and Kitchen in German

A list of 30 common words and phrases related to cooking and kitchen in German.

32 words in this list

Kühlschrank (kewl-shrahnk) → Refrigerator

🗣️ Ich lege die Milch in den Kühlschrank. (I put the milk in the refrigerator.)

Rühren (ry-ren) → Stirring

🗣️ Ich rühre den Teig um. (I stir the dough.)

Schälen (shay-len) → Peeling

🗣️ Ich schäle die Kartoffeln. (I peel the potatoes.)

Schmecken (shmek-ken) → Tasting

🗣️ Ich schmecke das Essen ab. (I taste the food.)

Schüssel (shew-sel) → Bowl

🗣️ Ich esse meine Suppe aus einer Schüssel. (I eat my soup from a bowl.)

Mikrowelle (mee-kroh-veh-leh) → Microwave

🗣️ Ich wärme das Essen in der Mikrowelle auf. (I heat up the food in the microwave.)

Topf (topf) → Pot

🗣️ Ich koche die Suppe im Topf. (I cook the soup in the pot.)

Backen (bah-ken) → Baking

🗣️ Ich backe den Kuchen im Ofen. (I bake the cake in the oven.)

Kochtopf (kohkh-topf) → Cooking pot

🗣️ Ich koche die Kartoffeln im Kochtopf. (I cook the potatoes in the cooking pot.)

Abtropfsieb (ahb-tropf-zeep) → Colander

🗣️ Ich lasse das Gemüse im Abtropfsieb abtropfen. (I let the vegetables drain in the colander.)

Schneiden (shny-den) → Cutting

🗣️ Ich schneide das Gemüse klein. (I cut the vegetables small.)

Teller (teh-ler) → Plate

🗣️ Das Essen ist auf dem Teller. (The food is on the plate.)

Löffel voll (lef-fel fohl) → Spoonful

🗣️ Nimm einen Löffel voll Zucker. (Take a spoonful of sugar.)

Essen (es-sen) → Food

🗣️ Das Essen schmeckt gut. (The food tastes good.)

Kochen (koh-chen) → Cooking

🗣️ Ich koche gerne. (I like to cook.)

Löffel (lef-fel) → Spoon

🗣️ Bitte reiche mir den Löffel. (Please pass me the spoon.)

Zutat (tsoo-taht) → Ingredient

🗣️ Die Zutatenliste ist lang. (The ingredient list is long.)

Messer (meh-ser) → Knife

🗣️ Ich brauche ein scharfes Messer. (I need a sharp knife.)

Gabel (gah-bel) → Fork

🗣️ Ich esse gerne mit einer Gabel. (I like to eat with a fork.)

Braten (brah-ten) → Roasting

🗣️ Ich brate das Hähnchen im Ofen. (I roast the chicken in the oven.)

Backofen (bahk-oh-fen) → Oven

🗣️ Ich backe den Kuchen im Backofen. (I bake the cake in the oven.)

Sieb (zeep) → Strainer

🗣️ Ich gieße die Nudeln durch ein Sieb ab. (I strain the noodles through a strainer.)

Pfanne (pfahn-ne) → Pan

🗣️ Ich brate das Fleisch in der Pfanne. (I fry the meat in the pan.)

Kochen auf niedriger Hitze (koh-chen owf nee-dri-ger heet-tseh) → Simmering

🗣️ Die Suppe muss auf niedriger Hitze köcheln. (The soup needs to simmer on low heat.)

Würzen (vewr-tsen) → Seasoning

🗣️ Ich würze das Fleisch mit Salz und Pfeffer. (I season the meat with salt and pepper.)

Servieren (zehr-vee-ren) → Serving

🗣️ Ich serviere das Essen auf dem Teller. (I serve the food on the plate.)

Mischen (mish-en) → Mixing

🗣️ Ich mische die Zutaten zusammen. (I mix the ingredients together.)

Glas (glahs) → Glass

🗣️ Ich trinke Wasser aus einem Glas. (I drink water from a glass.)

Tasse (tah-seh) → Cup

🗣️ Ich trinke meinen Kaffee aus einer Tasse. (I drink my coffee from a cup.)

Schneidebrett (shny-deh-bret) → Cutting board

🗣️ Ich schneide das Gemüse auf dem Schneidebrett. (I cut the vegetables on the cutting board.)

Schneebesen (shnee-beh-zen) → Whisk

🗣️ Ich benutze einen Schneebesen zum Schlagen der Sahne. (I use a whisk to whip the cream.)

Pfanne (pfahn-ne) → Pan

🗣️ Ich brate das Ei in der Pfanne. (I fry the egg in the pan.)

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